いなべ市のパン屋は国産小麦を使用 | 香りや味わいが豊かなパン

他界した先代の遺志を継ぎ、昔ながらの味を大切にしたパン屋をいなべ市で構えております。そのため、小麦は国産のものを使用し素材にこだわっています。国産小麦は、品質が高く、風味が豊かであるため、パンに使う小麦として最適です。小麦の種類にこだわり、地元の農家から直接仕入れた国産小麦を使用しているため、小麦の風味を生かしたパンをいなべ市で提供することができています。おいしいパンをご提供するために、昔からの味を守り、多くのお客様に味わっていただけるようこれからも努力し、頑張ってまいります。

健康面にも配慮するパン屋として、国産小麦を使用しています。国産小麦は、農薬や化学肥料を使用していないため、安心してお召し上がりいただくことができます。小麦粉は、製粉所で一度に大量に製粉されることが多く、品質が落ちてしまうことがあります。しかし、小麦を仕入れてから、必要な量を毎日製粉していますので、常に新鮮で風味豊かな小麦粉を使用することができます。国産小麦の風味を活かした、いなべ市のパンはしっとりとした食感が特徴です。シンプルなものから季節限定のものまで、多彩なラインナップを取り揃えています。